今日の最高に幸せな瞬間はこれ!

暖木さんのpudding
兵庫県赤穂市坂越にある古民家カフェ**「暖木(のんき)」**さんでいただいた、自家製プリンプレート。
見てください、この佇まい…🍮💕 しっかり固めで甘さ控えめ、まさに**「大人なプリン」**。口に入れるたびに、丁寧に作られた卵とカラメルの深みがじんわり広がるんです。
隣に添えられたアイスと自家製クッキーの存在もニクい!🥺 まずはプリンを味わい、次にクッキーにアイスを乗せて**「口直し」ならぬ「至福の中休み」**を挟んで、またプリンに戻る…このルーティンがたまらないんです。最後まで飽きずに、最高の余韻で完食しました😋
【プチトリビア💬】 実はプリンの原型「プディング」は、航海中のイギリスで生まれた「蒸し料理」がルーツとも言われています。そんな歴史を思いながら、古民家の静かな空間でいただくプリンは、格別の趣がありました😌
ごちそうさまでした!またすぐに訪れたいです🫶