今週のお題「調味料」
立春を迎えたとは言え、まだまだ寒い日が続いています。
こんな季節は、体が温もる食べ物が恋しくなりますよね。
体が温もるものといえば、最近はやっているのが生姜。
生姜あめに、生姜紅茶、生姜醤油などなど。
生姜が入っていると、体がホカホカするし、健康にも良いとか。
そんな生姜を手軽に楽しむことのできる調味料があります。
Amazonで出てこなかったので、URLを付けています。
胡椒感覚で、パッパと色んなものに振ることができます。
私は、みそ汁に振り掛けていますよ。美味しいんですよ、みそ汁に生姜って。
これを作っているのは、兵庫県豊岡市で活動している「中筋生きがいクラブ」という住民グループです。生姜を使用した様々な商品を生産・販売しています。
通信販売もしているようですので、興味のある方は、是非、サイトを覗いてみてください。
サイトURL こうのとり生姜|但馬の黒豆|中筋生きがいクラブ
（Olympus PEN で撮影）
